おせち料理の由来とお取り寄せおせちのメリット
おせち料理は、 マメ(勤勉)に、しわがよるまで息災に過ごせますようにと黒豆、豊作を祈る縁起ものの田作り、子孫の繁栄を願う数の子の祝肴三種が揃えばおせちの形が整うとされています。
おせち料理の重箱は、外が黒塗り、内が朱塗りの四段重に、一の重は口取り、ニの重は焼き物、三の重は煮物、四の重は酢の物を入れるのが正式ですが、現代ではこだわらず自由に好きなものを重箱につめておせち料理にするスタイルが主流です。
お取り寄せおせちのメリット
おせち料理は日ごろ台所で立ち働く女性を正月くらいは休ませようという配慮から、作りおきのきく料理が中心でしたが、近年ではお正月は一大イベントとしておせち料理をデパートや老舗で注文する家庭が増えてきました。
また、内容もおせち料理の伝統を重視したものから和、洋、中、イタリアン、フレンチと好みで選べ、きれいに詰められた豪華なお料理の入ったお重をあける瞬間はドキドキものです。
実は私はお料理が好きでなんでも自分で作る人。おせちも自分で作ったものを詰めて出していました。
買った材料を計算すると二人分のおせちに2万円ほどかかっていました。
ところが数年前の年末に知り合いとのお付き合いでお取り寄せのおせちを頼むことに。
中身の種類が自分では作れないほどの種類が詰められていて驚きました。
しかも盛り付けがきれいで美味しい。
自分で用意して作るとなるとどうしても材料が余ってしまい、食べきるまで何日も同じものを食べなくてはならない状況でしたが、お取り寄せのおせちなら材料が余ることがないのでかえって経済的。
種類が多くて美味しいだけでなく経済的でムダが出ないところにも魅力を感じ、それ以来おせちはお取り寄せにすることにしました。
去年は中華おせちにして評判よかったので、今年は中華と洋風おせちの両方を頼んでみました。お正月が楽しみです。
人気のお取り寄せおせちのブランドはなに?
高島屋のおせち
老舗料亭のおせちや高級ホテルのおせちが人気です。
おせちの取り扱いブランド数は関東エリア配送分で194ブランド、関西エリアで124ブランド、全国共通配送分で74ブランド。ここ数年で人気上昇の少人数用おせちも種類豊富です。
高島屋のおせちは去年もおととしも非常に早い時期に売り切れになっていました。話題に上る人気の高級ブランドのおせちはすでに品切れが出始めております。お申し込みはお早めに。
商品によってお承り日、配送地域、お届け日が異なります。ご確認の上お申し込みください。
大丸 おいしさ自慢.comのおせち
大丸ホームショッピングが自信を持っておすすめするオリジナルおせちや、老舗料亭、有名ブランドの力作のおせちに注目。
お申込み締切日 06年12月20日(月) お届け予定 12月28日(木)・29日(金)のいずれか。
2007年 ベルーナの人気お取り寄せおせち
ベルーナで毎年よく売れているのは2〜3人前用の1人1重タイプのおせち。
お申込み締切日 06年12月25日(月) お届け予定 12月29日(金)〜31日(日)
お取り寄せおせち 取り扱いショップのリンク集
ダイエーのおせち料理12月11日まで会員限定10%割引!
イオンのおせち「陽春の絆」、「慶春」、「祝鼓」、早期割引 5%OFF実施中! 11月20日まで
【おせち 送料無料 】料亭のおせち勢ぞろい:ベルーナ