ベルギー王室御用達 ヴィタメール
ヴィタメールは、ベルギーの首都ブリュッセルで名高い老舗です。1910年創業以来、おいしさへのこだわりをかたくなに守り続けてきました。ベルギー王室の特別なおもてなしにはヴィタメールのお菓子が供されます。
ヴィタメール・ジャポンでは、ベルギー本店において研修を受けた職人達がベルギー本国のおいしさを再現する一方、その技術と精神を受け継いだ日本オリジナルのお菓子を創りあげています。
洋菓子のギフトは定番中の定番。お中元やお歳暮以外にお祝いのお返しや内祝、相手先にお邪魔するのに持参するなどお菓子のギフトはもっとも当たり障りなく幅広く使うことができます。
選ぶポイントはひとつひとつ小分けになっているものを選ぶこと。先方の人数が多くても少なくても小分けになっていればほとんど対応できるからです。
また個性的で珍しいものよりも定番ブランドがおすすめ。誰からも美味しいと評判の上、きちんとした印象を受けるので安心です。
ヴィタメールは、ベルギーの首都ブリュッセルで名高い老舗です。1910年創業以来、おいしさへのこだわりをかたくなに守り続けてきました。ベルギー王室の特別なおもてなしにはヴィタメールのお菓子が供されます。
ヴィタメール・ジャポンでは、ベルギー本店において研修を受けた職人達がベルギー本国のおいしさを再現する一方、その技術と精神を受け継いだ日本オリジナルのお菓子を創りあげています。
ニューヨーク在住のクリエーター集団がレシピ開発から店舗デザインまでトータルに手がけたニューヨークスタイルのスイーツショップです。ニューヨークチーズケーキはクリームチーズ、カマンベール、パルミジャーノレッジャーノなど数種類のチーズを独自のレシピでブレンドししっとり焼き上げたものでグラマシーニューヨークの定番スイーツです。
先方が甘いものが好きなのか嫌いなのかがわからないときは、チーズケーキがおすすめ。甘いものは食べなくてもチーズケーキだけは好んで食べる人が以外と多いからです。チーズケーキを好んで召し上がる男性も数多く見られます。
輝く黄金色のフィナンシエ。最初に焼いたといわれる少女の名で呼ばれるマドレーヌ。フランスを代表するふたつの焼き菓子は、時代を超えて愛されてきました。
その人気の秘密は、発酵バターのおいしさ。いま、アンリ・シャルパンティエのフィナンシェとマドレーヌはフランスと同じ製法の味わい深い発酵バターに出会って、一層美味しい焼き菓子になりました。
アンリ・シャルパンティエ 販売 高島屋
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02/20/2007
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